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西南財(cái)經(jīng)大學(xué)教授為中國(guó)沈酒獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策

西南財(cái)經(jīng)大學(xué)教授為中國(guó)沈酒獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策

發(fā)布日期:2017-04-01 作者: 點(diǎn)擊:

白酒是四川的重要產(chǎn)業(yè),四川省成立了四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì),我校也成立了四川中國(guó)白酒金三角研究院。日前,在全國(guó)糖酒商品交易辦公室等單位的指導(dǎo)下,四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)和邛崍市人民政府在96屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)開(kāi)幕之際,聯(lián)合舉辦了“2017中國(guó)白酒創(chuàng)新發(fā)展論壇”。中國(guó)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、成都市社科聯(lián)主席,西財(cái)成渝經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展研究院院長(zhǎng)楊繼瑞教授等參加主旨演講和圓桌訪(fǎng)談。


楊繼瑞教授以“白酒供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的路徑抉擇”為題,分析了中國(guó)白酒深度調(diào)整期面臨的五大挑戰(zhàn)和機(jī)遇。他提出,白酒供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和創(chuàng)新,要保持中國(guó)白酒的特殊生產(chǎn)工藝和香型,不能失去白酒的特殊口感和具有中國(guó)特色的白酒飲用方式,中國(guó)白酒的“魂”不能丟。因?yàn)椋袊?guó)白酒是中華民族的,只有民族的才是世界的。在此基礎(chǔ)上,要在新酒種、新文化、新業(yè)態(tài)、新渠道、新機(jī)制和國(guó)際化路徑上尋求突破。中國(guó)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、我校工商管理學(xué)院張恩碧教授圍繞“新變革、新消費(fèi)、新發(fā)展”主題,從“白酒創(chuàng)新創(chuàng)意、激發(fā)新興消費(fèi)”和“白酒國(guó)際化之路” 兩個(gè)層面發(fā)表了自己的看法和建議。


同日,四川中國(guó)白酒金三角研究院和西財(cái)成渝經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展研究院還與中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、四川經(jīng)信委、中國(guó)沈酒集團(tuán),在成都共同發(fā)布了中國(guó)第十三種香型白酒—“沉香”型白酒。四川中國(guó)白酒金三角研究院副院長(zhǎng)、我校公共管理學(xué)院教授章群參加了發(fā)布會(huì)并在演講中指出,要通過(guò)文化引領(lǐng)創(chuàng)新品牌,通過(guò)實(shí)施供給側(cè)結(jié)構(gòu)性升級(jí),提升酒企的核心競(jìng)爭(zhēng)力。


我校教授的發(fā)言和對(duì)白酒供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的建議,引起了與會(huì)嘉賓和企業(yè)家的積極反響。新華社(新華網(wǎng))、人民網(wǎng)、央廣網(wǎng)、中新社(中新網(wǎng))、新浪財(cái)經(jīng)、網(wǎng)易財(cái)經(jīng)、鳳凰財(cái)經(jīng)、央視財(cái)經(jīng)、財(cái)經(jīng)網(wǎng)等多家媒體對(duì)我校教授的參會(huì)情況進(jìn)行了報(bào)道。(成渝經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展研究院、科研處)

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